| WK-Nr | Lehrberuf | Lehrzeit | Verwandte Lehrberufe | Anrechnung auf verw. Lb | AV | PO |
| 890 | Bäckerei | 3 Jahre | Backtechnologie (AV) Chocolatier / Chocolatière Einzelhandel - Feinkostfachverkauf - Lebensmittelhandel Koch / Köchin Konditorei (Zuckerbäckerei) - Allgemeine Konditorei - Patisserie Lebensmitteltechnik Lebzelter*in und Wachszieher*in Milchtechnologie Molkerei- und Käsereiwirtschaft Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Systemgastronomiefachkraft Verfahrenstechnik für die Getreidewirtschaft - Backmittelherstellung - Futtermittelherstellung - Getreidemüller*in Weinbau und Kellerwirtschaft | 1., 2., voll, 3. halb 1. voll, 2. halb 1. voll, 2. halb | II 187/19 | II 187/19 |