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| WK-Nr | Lehrberuf | Lehrzeit | Verwandte Lehrberufe | Anrechnung auf verw. Lb | AV | PO |
| 347 | Fleischverarbeitung | 3 Jahre | Fleischverkauf Gastronomiefachmann / Gastronomiefachfrau Koch / Köchin | 1. voll 1. voll 1. voll | II 188/00 II 177/05 | II 188/00 II 177/05 |
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